Das Highlight für jeden Garten.
Entdecke unsere brandneue Grill und Feuerstellen Kollektion. Traditionelle Handwerkskunst vereint Qualität, Langlebigkeit und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Schnell und einfach grillen
Zur Hitzeverteilung: Grillgut intensiv in der heißen Mitte scharf angrillen und anschließend am Rand bei geringer Hitze weitergaren lassen
Optimale Wärmespeicherung
Röstaromen: Ideal für das Anbraten von Fleisch und das Erzielen von Röstaromen, da die Temperatur nicht schnell abfällt.
Authentisches Geschmackserlebnis
Mit jeder Nutzung besser: Durch die Bildung einer natürlichen Patina verbessert sich das Aroma mit jedem Grillvorgang.
Echte Handarbeit
In unserer kleinen Schmiede im Bayerischen Wald stellen wir einzigartige Grills und Feuerstellen her - Produkte, die dich ein Leben lang begleiten!
FAQs
Muss mein Grill vor der ersten Benutzung vorbereitet oder eingebrannt werden?
Ja, es ist empfehlenswert, den Grill vor der ersten Benutzung einzubrennen, um eine natürliche Antihaft-Oberfläche zu schaffen und Rostbildung zu verhindern. Hier sind die Schritte zum Einbrennen:
- Reinigen: Entferne eventuelle Rückstände oder Schutzbeschichtungen vom Grill mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Trocknen Sie den Grill gründlich ab.
- Ölen: Trage eine dünne Schicht hitzebeständiges Pflanzenöl (z.B. Leinöl oder Rapsöl) auf alle Oberflächen des Grills auf, einschließlich des Grillrosts und der Außenseite. Achte darauf, überschüssiges Öl mit einem Tuch abzuwischen, um Tropfen zu vermeiden.
- Erhitzen: Heize den Grill langsam auf eine hohe Temperatur (etwa 200-250°C) auf. Lasse das Öl für etwa eine Stunde einbrennen. Dies kann auf einem Gas- oder Holzkohlegrill geschehen. Das Öl polymerisiert und bildet eine schützende Schicht.
- Abkühlen: Lasse den Grill langsam abkühlen. Nach dem Abkühlen ist er bereit zur Benutzung.
Wiederhole diesen Vorgang regelmäßig, um die Antihaft-Schicht zu erhalten und die Lebensdauer des Grills zu verlängern.
Wie pflege und reinige ich meinen Kindermann Grill?
Die richtige Pflege und Reinigung deines Grills ist entscheidend, um seine Langlebigkeit und Leistung zu erhalten. Hier sind einige Tipps, wie du deinen Grill optimal pflegen kannst:
- Reinigung nach jedem Gebrauch: Lasse den Grill nach dem Kochen abkühlen, aber reinige ihn, solange er noch warm ist, um eingebrannte Rückstände leichter zu entfernen. Verwende eine Grillbürste mit Messing- oder Edelstahlborsten, um Essensreste und Fett vom Rost zu entfernen.
- Vermeidung von Spülmittel: Verwende kein Spülmittel oder Seifen, da diese natürliche Patina zerstören kann, die sich durch das Einbrennen bildet.
- Pflege nach der Reinigung: Trockne den Grill gründlich ab, um Rostbildung zu verhindern. Du kannst den Grill kurz erhitzen, um restliche Feuchtigkeit zu entfernen. Trage nach dem Reinigen und Trocknen eine dünne Schicht hitzebeständiges Öl auf alle Flächen des Grills auf, um ihn zu pflegen und vor Rost zu schützen.
- Lagerung: Bewahre den Grill an einem trockenen Ort auf. Wenn er draußen bleibt, verwende eine passende Abdeckung, um ihn vor Witterungseinflüssen zu schützen.
- Regelmäßiges Einbrennen: Brenne den Grill regelmäßig ein, um die Antihaft-Schicht zu erhalten und Rostbildung zu verhindern. Dies sollte besonders dann geschehen, wenn der Grill längere Zeit nicht genutzt wurde.
Durch diese Pflegemaßnahmen bleibt dein Grill in bestem Zustand und liefert über Jahre hinweg hervorragende Grillergebnisse.
Wie verhindere ich das Rosten meines Grill?
Beachte die Pflegehinweise aus Frage 2!
- Regelmäßiges Einölen
- Gründliches Trocknen
- Vermeide längeren Kontakt mit Wasser
- Richtige Lagerung und Abdeckung
ℹ Das Kindermann Versprechen
Mit jeder Nutzung besser – wächst mit Dir und Deinen Grillkünsten.
Nach dem Einbrennen Deiner Kindermannprodukte bildet sich nach und nach eine natürliche Schutzschicht aus eingebranntem Fett, die auch als Patina bekannt ist. Diese bildet sich im Laufe der Anwendung immer weiter aus, verleiht den zubereiteten Speisen einen charakteristischen Geschmack und wirkt ganz nebenbei als natürliche Antihaftbeschichtung.